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Warum heißt Riesling Riesling?
Der Name "Riesling" stammt wahrscheinlich vom deutschen Wort "Ries" ab, das sich auf die Rebe selbst bezieht. Es wird angenommen, dass der Name aufgrund der großen Größe der Trauben oder der Beeren gewählt wurde. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der Stadt Rüsselsheim am Rhein stammt, wo die Rebsorte möglicherweise erstmals dokumentiert wurde. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Riesling jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem hat sich der Name im Laufe der Zeit fest etabliert und ist heute weltweit bekannt für die hochwertigen Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden. **
Ist ein Riesling trocken?
Ein Riesling kann sowohl trocken als auch lieblich sein, je nachdem, wie er hergestellt wurde. Trockener Riesling wird normalerweise aus vollreifen Trauben hergestellt, die einen niedrigen Zuckergehalt haben und daher einen geringen Restzuckergehalt im Wein aufweisen. Dies führt zu einem knackigen und erfrischenden Geschmack mit einer ausgeprägten Säure. Lieblicher Riesling hingegen wird aus Trauben mit höherem Zuckergehalt hergestellt, was zu einem süßeren Geschmacksprofil führt. Daher ist es wichtig, auf dem Etikett nach Begriffen wie "trocken" oder "lieblich" zu suchen, um den Stil des Rieslings zu bestimmen. **
Ähnliche Suchbegriffe für Köfererhof-Riesling-R-Kofererhof
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Köfererhof Sylvaner Kofererhof 2025und milden, aber sonnigen Sommern; die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind wichtig, damit die Trauben die optimale Reife erreichen. Die Traubenlese erfolgt von Hand; die Fermentation findet in großen Fässern statt. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe. Die Farbe des Sylvaner von Köfererhof ist ein strohgelb mit glänzenden Reflexen. Die Aromen erinnern an reife, weiße Frucht wie Pfirsich in Verbindung mit Kiwi und Pflaumen; auch die Noten von sommerlichen weißen Blumen sind angenehm; im Mund ist er frisch, mineralisch und trinkbar mit einem angenehmen Gesamteindruck, der Glas für Glas einlädt. Er passt hervorragend zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch und geräuchertem Lachs; auch zu frischen Kuhmilchkäsen ist er ausgezeichnet. Perfekt für formelle Abendessen mit Arbeitskollegen oder um bei Familienfeiern zu besonderen Anlässen oder Jubiläen geteilt zu werden. konstant und milde, aber sonnige Sommer; die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind wichtig, damit die Trauben die optimale Reife erreichen. Die Traubenlese erfolgt von Hand; die Fermentation findet in großen Fässern statt. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe. Die Farbe des Sylvaner von Köfererhof ist ein strohgelb mit glänzenden Reflexen. Die Aromen erinnern an reife, weiße Frucht wie Pfirsich in Verbindung mit Kiwi und Pflaumen; auch die Noten von sommerlichen weißen Blumen sind angenehm; im Mund ist er frisch, mineralisch und trinkbar mit einem angenehmen Gesamteindruck, der Glas für Glas einlädt. Er passt hervorragend zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch und geräuchertem Lachs; auch zu frischen Kuhmilchkäsen ist er ausgezeichnet. Perfekt für formelle Abendessen mit Arbeitskollegen oder um bei Familienfeiern zu besonderen Anlässen oder Jubiläen geteilt zu werden.19,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Kerner Kofererhof 2025Der Kerner des Südtiroler Weinguts Kofererhof ist eine der interessantesten Versionen dieser Rebsorte, die typisch für das Eisacktal ist, das aus einer Kreuzung zwischen Riesling und Schiava grossa hervorgegangen ist. Die moränischen Böden, reich an Steinen, Kies und Sand, sowie das Klima, das durch erhebliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, ermöglichen es der Rebsorte, langsam zu reifen, mit einem besonders reichen und eleganten Aromaprofil. Seine fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von der typischen Frische der Bergweine, bieten einen fließenden, straffen Schluck mit guter aromatischer Komplexität. Der weiße Kerner ist das Ergebnis der Arbeit eines der renommiertesten Winzer des Eisacktals. Gunther Kerschbaumer gründete das Weingut Kofererhof im Jahr 1995 und hat sich in wenigen Jahren mit außergewöhnlichen Etiketten im Südtiroler Weinmarkt etabliert. Das Anwesen befindet sich in der Gegend von Varna, direkt oberhalb der Abtei Novacella. Die Weinberge werden in einer Höhe von 600 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Der Kerner hat sich hervorragend an das kühle Klima des Tals angepasst und bringt Weine mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und lebendiger Frische. Nach der Ernte werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens 8 Monate in Edelstahltanks. Der Kerner von Kofererhof ist eines der repräsentativsten Etiketten des wunderbaren Gebiets des Eisacktals, einer der aufstrebenden Regionen im Bereich der großen italienischen Weißweine, die immer mehr ihren Charakter der Exzellenz festigt. Es ist eine Flasche, die den alpinen Charakter der Region perfekt interpretiert, durch die Vinifizierung einer ihrer symbolischen Rebsorten. Im Glas präsentiert er sich in einer leuchtend hellgelben und brillanten Farbe. In der Nase ist er intensiv und reich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, gelbfleischigen Früchten, Anklängen von tropischen Früchten und sanften würzigen Nuancen. Am Gaumen hat er einen guten Körper, ist reich, mit intensiven und reifen Aromen, die gut ausgewogen sind durch eine bemerkenswerte Frische und eine klare salzige Note. Der Abgang ist von guter Länge und Persistenz.21,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Gewurztraminer Kofererhof 2024Der Gewurztraminer Kofererhof ist ein aromatischer Weißwein, der im Eisacktal entsteht. Es handelt sich um eine Flasche, in der die Rebsorte gut präsentiert ist, zentral während der gesamten Verkostung dank der Aromen und Geschmäcker, die die Hauptmerkmale gut umreißen. Ein Etikett, das sich am Tisch als vielseitig erweist, hervorragend sowohl zu den einfacheren Fischgerichten – wie zum Beispiel einer schmackhaften Doraden-Tartare – als auch zu Schmor- und Grillgerichten mit Fisch. Der Gewurztraminer, der von der Kellerei Kofererhof stammt, wächst in verschiedenen Parzellen, die zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Wir befinden uns in nach Süden ausgerichteten Lagen, die durch einen leichten, sandigen Untergrund, reich an Schiefer und Granit, gekennzeichnet sind, in einer Höhe, die starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ermöglicht, ideal, um die Aromen der Gewurztraminer-Trauben zu verstärken, die von Natur aus bereits eine ausgeprägte Aromatik besitzen. Der Most, der nach schonender Pressung der Trauben gewonnen wird, fermentiert in Edelstahltanks, wo der Wein reift dann 8 Monate lang, eine Reifedauer, die von der Kellerei als optimal angesehen wird, um ihn in seiner besten Qualität zu präsentieren. Der Weißwein Gewurztraminer Kofererhof zeigt sich im Glas mit einer leichten, nicht zu intensiven goldgelben Farbe. Der Nase ist weit und vielschichtig, wo die sortentypischen Aromen von exotischen Früchten mit Anklängen von Kräutern und blumigen Noten wechseln. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem breiten und umhüllenden Schluck, geprägt von einer salzigen und fruchtigen Note, die den Geschmack mit Balance und einer intensiven, klaren Frische dominiert. Ein Etikett von hervorragender Qualität, das von Jahr zu Jahr ein immer höheres Qualitätsniveau erreicht, was die hervorragende Arbeit von Gunther Kerschbaumer in seiner Kellerei unter Beweis stellt.24,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Veltliner Kofererhof 2022Der Veltliner von Kofererhof ist ein Weißwein, der im Eisacktal geboren wurde, wo sich die Natur des felsigen Bodens, auf dem die Reben angebaut werden, ausdrückt. Es ist ein klassischer Bergwein, mit einem frischen und mineralischen Profil, der aromatische Düfte von Früchten und Wildblumen entfaltet und einen saftigen und fließenden Schluck bietet, der auf die Unmittelbarkeit des Trinkens ausgerichtet ist. Ein Wein, der jung verkostet werden sollte, um die große Freude am Fruchtgeschmack voll zu schätzen. Der Kofererhof Veltliner stammt von einem kleinen Anwesen von 5 Hektar im Eisacktal, am Fuße der Dolomiten. Es handelt sich um den reinen Ausdruck von Veltliner-Trauben, die auf steilen und felsigen Hängen in einer Höhe von 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel mit sonnigen Ausrichtungen nach Süden angebaut werden. Nach der Ernte erfolgt die Entrappung und die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, mit sehr kurzen Maischestandzeiten und eher sanften Extraktionen. Er reift einige Monate in Edelstahl, stabilisiert sich und erreicht seine perfekte Ausdrucksreife. Der Veltliner Kofererhof bietetdie gesamte Freude eines jungen und fruchtigen Weißweins, mit einem frischen Profil und einem agilen und leichten Schluck. Er hat einen typischen territorialen Charakter. Die felsigen Böden, das kühle Klima und die verwendeten Sorten machen ihn zu einem Etikett mit schöner Persönlichkeit, das sich auch besonders vielseitig bei Tisch zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe. In der Nase dominieren die aromatischen und fruchtigen Düfte von frischen Blumen, Zitrusfrüchten, weißen Früchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, mit einer weichen und zarten Textur. Der Schluck ist mineralisch und saftig, mit lebhafter und befriedigender Frische.21,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher kommt Riesling Wein?
Riesling Wein stammt ursprünglich aus Deutschland, insbesondere aus den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Die Rebsorte Riesling ist eine der ältesten und edelsten Weißweinsorten der Welt und wird aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Qualität weltweit geschätzt. Neben Deutschland wird Riesling auch in anderen Ländern wie Frankreich, Österreich, Australien, den USA und Neuseeland angebaut. Die klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten in den verschiedenen Anbaugebieten prägen den Charakter und Geschmack des Riesling Weins. **
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Ist Riesling immer Weißwein?
Ist Riesling immer Weißwein? Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, da Riesling sowohl in Weiß- als auch in Rotweinvarianten vorkommt. In der Regel wird Riesling jedoch mit Weißwein assoziiert, da die meisten Rieslingweine eine helle, goldgelbe Farbe haben. Es gibt jedoch auch Riesling-Spätlesen oder Riesling-Auslesen, die eine intensivere goldgelbe Farbe aufweisen können. Es ist also wichtig, den Kontext zu berücksichtigen, wenn man über Riesling spricht, um festzustellen, ob es sich um einen Weiß- oder Rotwein handelt. **
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Welches Glas für Riesling?
Welches Glas für Riesling? Riesling wird am besten in einem Glas mit einer schlanken Form und einer leicht nach innen gerichteten Öffnung genossen. Dieses Design hilft, die Aromen und den Geschmack des Weins zu konzentrieren und zu lenken. Ein Glas mit einem schmalen Kelch und einer dünnen Lippe eignet sich besonders gut, um die feinen Nuancen und die Frische eines Rieslings zu betonen. Es ist wichtig, dass das Glas groß genug ist, um genügend Platz für den Wein zu bieten und seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, welches Glas für Riesling am besten geeignet ist. **
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Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Es ist auch in anderen Ländern wie Frankreich (insbesondere im Elsass), Österreich, Australien, Neuseeland, den USA (vor allem in Kalifornien und Washington State) und Kanada (insbesondere in Ontario und British Columbia) weit verbreitet. Die Rebsorte gedeiht am besten in kühleren Klimazonen und auf steinigen Böden, die eine gute Drainage bieten. Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs kann Riesling in einer Vielzahl von Weinbauregionen auf der ganzen Welt erfolgreich angebaut werden. **
Wie schmeckt der Riesling?
Der Riesling ist ein vielseitiger Weißwein, der je nach Anbaugebiet und Herstellungsweise unterschiedliche Aromen aufweisen kann. In der Regel zeichnet er sich durch eine frische Säure und fruchtige Noten aus, die von Zitrusfrüchten über Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten reichen können. Ein guter Riesling kann auch mineralische Nuancen aufweisen, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen. Insgesamt ist der Riesling bekannt für seine Eleganz, Frische und Lebendigkeit im Geschmack. Hast du schon einmal einen Riesling probiert? **
Wie schmeckt Riesling Spätlese?
Riesling Spätlese ist ein süßer Weißwein aus Deutschland, der aus spät geernteten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und Fruchtigkeit aus, die oft von Aromen wie Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und Honig begleitet werden. Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit einer angenehmen Süße, die gut mit der frischen Säure harmoniert. Riesling Spätlese kann je nach Jahrgang und Hersteller unterschiedliche Nuancen aufweisen, aber im Allgemeinen ist er fruchtig, elegant und erfrischend. Es ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Currys bis hin zu cremigen Desserts, gut passt. **
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Produkte zum Begriff Köfererhof-Riesling-R-Kofererhof:
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Köfererhof Riesling 'R' Kofererhof 2023In darauf folgt eine weitere gemeinsame Reifung von etwa 6 Monaten in Edelstahl. Die spezielle Vinifikation, die diesem Etikett von Kofererhof vorbehalten ist, verleiht dem Endprodukt eine weite und komplexe Struktur. Der Wein aus der Spätlese bereichert den Körper in Bezug auf Struktur und Weichheit und verleiht ihm eine goldgelbe, leicht bernsteinfarbene Farbe. Die Aromen sind intensiv, von weißen Blumen, Honig und Mango. Feinste mineralische Noten treten in der Nase auf und finden sich auch am Gaumen, wo die für diese Traube typischen Salzigkeit und Frische in perfektem Gleichgewicht mit ihrer süßen und runden Natur stehen. Hervorragend sofort zu trinken, wenn er einige Jahre im Keller gelagert wird, zeigt er eine große Langlebigkeit. darauf folgt eine weitere gemeinsame Reifung von etwa 6 Monaten in Edelstahl. Die spezielle Vinifikation, die diesem Etikett von Kofererhof vorbehalten ist, verleiht dem Endprodukt eine weite und komplexe Struktur. Der Wein aus der Spätlese bereichert den Körper in Bezug auf Struktur und Weichheit und verleiht ihm eine goldgelbe, leicht bernsteinfarbene Farbe. Die Aromen sind intensiv, von weißen Blumen, Honig und Mango. Feinste mineralische Noten treten in der Nase auf und finden sich auch am Gaumen, wo die für diese Traube typischen Salzigkeit und Frische in perfektem Gleichgewicht mit ihrer süßen und runden Natur stehen. Hervorragend sofort zu trinken, wenn er einige Jahre im Keller gelagert wird, zeigt er eine große Langlebigkeit.29,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Sylvaner 'R' Kofererhof 2023Il Sylvaner Riserva "R" di Kofererhof nasce in un territorio meraviglioso. Siamo a Varna, nel territorio di Novacella, su uno sfondo idilliaco che offre una vista spettacolare. Qui i vigneti si alternano ai frutteti e le tipiche case altoatesine fanno da contorno a un ambiente unico nel suo genere. L’azienda Kofererhof sorge su un antico maso del 1600, recentemente ristrutturato. Siamo nella Valle Isarco, la zona vinicola più settentrionale d’Italia, dove la coltivazione dell’uva segue processi alpini; qui le temperature sono sempre fresche, il vento soffia lento sui grappoli e le escursioni termiche regalano una concentrazione di zuccheri davvero notevole. I suoli sono di origine morenica, derivano dal ritiro dei ghiacciai, sono ricchi di quarzo con una leggera fibra di ghiaia e limo. Il Sylvaner Riserva "R" di Kofererhof nasce su vigneti situati oltre i 650 metri sul livello del mare, su vigne che hanno un’età media che sfiora i 20 anni. Il Sylvaner “R” emoziona per la sua longevità e la sua imponenza con cui riesce a mostrarsi nel calice. Fermenta in acciaio, poi a maggio viene lasciato in botti di rovere per due o tre mesi sulla feccia fine. Il Sylvaner “R” è diverso, è profondo, è ammaliante. Riesce a coinvolgere grazie a uno stile aromatico polposo dove si riconosce l’arancia, la mela, la pera, l’ananas, la banana e la vaniglia. In bocca è suadente, pieno, dinamico, con una bella freschezza e morbidezza. Sylvaner Riserva "R": la perfetta espressione di un terroir realmente eccellente…34,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Sylvaner Kofererhof 2025und milden, aber sonnigen Sommern; die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind wichtig, damit die Trauben die optimale Reife erreichen. Die Traubenlese erfolgt von Hand; die Fermentation findet in großen Fässern statt. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe. Die Farbe des Sylvaner von Köfererhof ist ein strohgelb mit glänzenden Reflexen. Die Aromen erinnern an reife, weiße Frucht wie Pfirsich in Verbindung mit Kiwi und Pflaumen; auch die Noten von sommerlichen weißen Blumen sind angenehm; im Mund ist er frisch, mineralisch und trinkbar mit einem angenehmen Gesamteindruck, der Glas für Glas einlädt. Er passt hervorragend zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch und geräuchertem Lachs; auch zu frischen Kuhmilchkäsen ist er ausgezeichnet. Perfekt für formelle Abendessen mit Arbeitskollegen oder um bei Familienfeiern zu besonderen Anlässen oder Jubiläen geteilt zu werden. konstant und milde, aber sonnige Sommer; die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind wichtig, damit die Trauben die optimale Reife erreichen. Die Traubenlese erfolgt von Hand; die Fermentation findet in großen Fässern statt. Der Wein reift 6 Monate auf der Feinhefe. Die Farbe des Sylvaner von Köfererhof ist ein strohgelb mit glänzenden Reflexen. Die Aromen erinnern an reife, weiße Frucht wie Pfirsich in Verbindung mit Kiwi und Pflaumen; auch die Noten von sommerlichen weißen Blumen sind angenehm; im Mund ist er frisch, mineralisch und trinkbar mit einem angenehmen Gesamteindruck, der Glas für Glas einlädt. Er passt hervorragend zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch und geräuchertem Lachs; auch zu frischen Kuhmilchkäsen ist er ausgezeichnet. Perfekt für formelle Abendessen mit Arbeitskollegen oder um bei Familienfeiern zu besonderen Anlässen oder Jubiläen geteilt zu werden.19,00 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Kerner Kofererhof 2025Der Kerner des Südtiroler Weinguts Kofererhof ist eine der interessantesten Versionen dieser Rebsorte, die typisch für das Eisacktal ist, das aus einer Kreuzung zwischen Riesling und Schiava grossa hervorgegangen ist. Die moränischen Böden, reich an Steinen, Kies und Sand, sowie das Klima, das durch erhebliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, ermöglichen es der Rebsorte, langsam zu reifen, mit einem besonders reichen und eleganten Aromaprofil. Seine fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von der typischen Frische der Bergweine, bieten einen fließenden, straffen Schluck mit guter aromatischer Komplexität. Der weiße Kerner ist das Ergebnis der Arbeit eines der renommiertesten Winzer des Eisacktals. Gunther Kerschbaumer gründete das Weingut Kofererhof im Jahr 1995 und hat sich in wenigen Jahren mit außergewöhnlichen Etiketten im Südtiroler Weinmarkt etabliert. Das Anwesen befindet sich in der Gegend von Varna, direkt oberhalb der Abtei Novacella. Die Weinberge werden in einer Höhe von 600 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Der Kerner hat sich hervorragend an das kühle Klima des Tals angepasst und bringt Weine mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und lebendiger Frische. Nach der Ernte werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens 8 Monate in Edelstahltanks. Der Kerner von Kofererhof ist eines der repräsentativsten Etiketten des wunderbaren Gebiets des Eisacktals, einer der aufstrebenden Regionen im Bereich der großen italienischen Weißweine, die immer mehr ihren Charakter der Exzellenz festigt. Es ist eine Flasche, die den alpinen Charakter der Region perfekt interpretiert, durch die Vinifizierung einer ihrer symbolischen Rebsorten. Im Glas präsentiert er sich in einer leuchtend hellgelben und brillanten Farbe. In der Nase ist er intensiv und reich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, gelbfleischigen Früchten, Anklängen von tropischen Früchten und sanften würzigen Nuancen. Am Gaumen hat er einen guten Körper, ist reich, mit intensiven und reifen Aromen, die gut ausgewogen sind durch eine bemerkenswerte Frische und eine klare salzige Note. Der Abgang ist von guter Länge und Persistenz.21,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Warum heißt Riesling Riesling?
Der Name "Riesling" stammt wahrscheinlich vom deutschen Wort "Ries" ab, das sich auf die Rebe selbst bezieht. Es wird angenommen, dass der Name aufgrund der großen Größe der Trauben oder der Beeren gewählt wurde. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von der Stadt Rüsselsheim am Rhein stammt, wo die Rebsorte möglicherweise erstmals dokumentiert wurde. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Riesling jedoch unklar und es gibt verschiedene Theorien dazu. Trotzdem hat sich der Name im Laufe der Zeit fest etabliert und ist heute weltweit bekannt für die hochwertigen Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden. **
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Ist ein Riesling trocken?
Ein Riesling kann sowohl trocken als auch lieblich sein, je nachdem, wie er hergestellt wurde. Trockener Riesling wird normalerweise aus vollreifen Trauben hergestellt, die einen niedrigen Zuckergehalt haben und daher einen geringen Restzuckergehalt im Wein aufweisen. Dies führt zu einem knackigen und erfrischenden Geschmack mit einer ausgeprägten Säure. Lieblicher Riesling hingegen wird aus Trauben mit höherem Zuckergehalt hergestellt, was zu einem süßeren Geschmacksprofil führt. Daher ist es wichtig, auf dem Etikett nach Begriffen wie "trocken" oder "lieblich" zu suchen, um den Stil des Rieslings zu bestimmen. **
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Woher kommt Riesling Wein?
Riesling Wein stammt ursprünglich aus Deutschland, insbesondere aus den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Die Rebsorte Riesling ist eine der ältesten und edelsten Weißweinsorten der Welt und wird aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Qualität weltweit geschätzt. Neben Deutschland wird Riesling auch in anderen Ländern wie Frankreich, Österreich, Australien, den USA und Neuseeland angebaut. Die klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten in den verschiedenen Anbaugebieten prägen den Charakter und Geschmack des Riesling Weins. **
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Ist Riesling immer Weißwein?
Ist Riesling immer Weißwein? Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, da Riesling sowohl in Weiß- als auch in Rotweinvarianten vorkommt. In der Regel wird Riesling jedoch mit Weißwein assoziiert, da die meisten Rieslingweine eine helle, goldgelbe Farbe haben. Es gibt jedoch auch Riesling-Spätlesen oder Riesling-Auslesen, die eine intensivere goldgelbe Farbe aufweisen können. Es ist also wichtig, den Kontext zu berücksichtigen, wenn man über Riesling spricht, um festzustellen, ob es sich um einen Weiß- oder Rotwein handelt. **
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Köfererhof Gewurztraminer Kofererhof 2024Der Gewurztraminer Kofererhof ist ein aromatischer Weißwein, der im Eisacktal entsteht. Es handelt sich um eine Flasche, in der die Rebsorte gut präsentiert ist, zentral während der gesamten Verkostung dank der Aromen und Geschmäcker, die die Hauptmerkmale gut umreißen. Ein Etikett, das sich am Tisch als vielseitig erweist, hervorragend sowohl zu den einfacheren Fischgerichten – wie zum Beispiel einer schmackhaften Doraden-Tartare – als auch zu Schmor- und Grillgerichten mit Fisch. Der Gewurztraminer, der von der Kellerei Kofererhof stammt, wächst in verschiedenen Parzellen, die zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Wir befinden uns in nach Süden ausgerichteten Lagen, die durch einen leichten, sandigen Untergrund, reich an Schiefer und Granit, gekennzeichnet sind, in einer Höhe, die starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ermöglicht, ideal, um die Aromen der Gewurztraminer-Trauben zu verstärken, die von Natur aus bereits eine ausgeprägte Aromatik besitzen. Der Most, der nach schonender Pressung der Trauben gewonnen wird, fermentiert in Edelstahltanks, wo der Wein reift dann 8 Monate lang, eine Reifedauer, die von der Kellerei als optimal angesehen wird, um ihn in seiner besten Qualität zu präsentieren. Der Weißwein Gewurztraminer Kofererhof zeigt sich im Glas mit einer leichten, nicht zu intensiven goldgelben Farbe. Der Nase ist weit und vielschichtig, wo die sortentypischen Aromen von exotischen Früchten mit Anklängen von Kräutern und blumigen Noten wechseln. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem breiten und umhüllenden Schluck, geprägt von einer salzigen und fruchtigen Note, die den Geschmack mit Balance und einer intensiven, klaren Frische dominiert. Ein Etikett von hervorragender Qualität, das von Jahr zu Jahr ein immer höheres Qualitätsniveau erreicht, was die hervorragende Arbeit von Gunther Kerschbaumer in seiner Kellerei unter Beweis stellt.24,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Veltliner Kofererhof 2022Der Veltliner von Kofererhof ist ein Weißwein, der im Eisacktal geboren wurde, wo sich die Natur des felsigen Bodens, auf dem die Reben angebaut werden, ausdrückt. Es ist ein klassischer Bergwein, mit einem frischen und mineralischen Profil, der aromatische Düfte von Früchten und Wildblumen entfaltet und einen saftigen und fließenden Schluck bietet, der auf die Unmittelbarkeit des Trinkens ausgerichtet ist. Ein Wein, der jung verkostet werden sollte, um die große Freude am Fruchtgeschmack voll zu schätzen. Der Kofererhof Veltliner stammt von einem kleinen Anwesen von 5 Hektar im Eisacktal, am Fuße der Dolomiten. Es handelt sich um den reinen Ausdruck von Veltliner-Trauben, die auf steilen und felsigen Hängen in einer Höhe von 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel mit sonnigen Ausrichtungen nach Süden angebaut werden. Nach der Ernte erfolgt die Entrappung und die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, mit sehr kurzen Maischestandzeiten und eher sanften Extraktionen. Er reift einige Monate in Edelstahl, stabilisiert sich und erreicht seine perfekte Ausdrucksreife. Der Veltliner Kofererhof bietetdie gesamte Freude eines jungen und fruchtigen Weißweins, mit einem frischen Profil und einem agilen und leichten Schluck. Er hat einen typischen territorialen Charakter. Die felsigen Böden, das kühle Klima und die verwendeten Sorten machen ihn zu einem Etikett mit schöner Persönlichkeit, das sich auch besonders vielseitig bei Tisch zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe. In der Nase dominieren die aromatischen und fruchtigen Düfte von frischen Blumen, Zitrusfrüchten, weißen Früchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, mit einer weichen und zarten Textur. Der Schluck ist mineralisch und saftig, mit lebhafter und befriedigender Frische.21,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Köfererhof Muller Thurgau Kofererhof 2024Der Muller Thurgau von Kofererhof ist ein semi-aromatischer Wein, der das Können des Weinguts im optimalen Umgang mit der Ausgangsrebsorte widerspiegelt. Nur Edelstahl kommt für dieses Etikett zum Einsatz, das die typischen Aromen des Muller Thurgau zur Geltung bringt, ein Vorgeschmack auf einen geschmeidigen und befriedigenden Schluck, der sofort die positive Meinung von Liebhabern und Gästen gewinnt. Eine Flasche, die die Rolle von Gunther Kerschbaumer, dem Eigentümer und Winzer von Kofererhof, als einen der „Weißweinspezialisten“ in Italien bestätigt! Der Muller Thurgau von Kofererhof stammt aus verschiedenen Parzellen im Südtirol, in Höhenlagen zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel. Wir befinden uns in einem Terroir, das durch einen leichten, sandigen Untergrund gekennzeichnet ist, der reich an Schiefer und Granit ist, Komponenten, die dem Endwein eine gute Mineralität verleihen. Die Trauben werden nach der manuellen Ernte entrappt und die ausgewählten Beeren werden sanft gepresst. Der so gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks, Behältern, in denen der Wein einige Monate zur Stabilisierung verbleibt, bis er abgefüllt und in den Handel gebracht. Der Muller Thurgau Kofererhof zeigt sich im Glas mit einer strahlenden Farbe, die an die Nuance von strohgelb erinnert. Elegant und faszinierend ist das aromatische Profil, das in Emotionen Fruchtnuancen mit Anklängen von aromatischen Kräutern übersetzt. Er tritt mit einem geschmeidigen und geraden Schluck in den Mund, der punktgenau einen wechselnden Geschmack zwischen fruchtig und salzig präsentiert. Er endet mit einem Finale von guter Persistenz. Ein echtes Allroundtalent in der Küche, das vom geselligen Aperitif bis zu den ersten und zweiten „Meeres“-Gerichten eine Erfolgsgarantie ist: man sollte immer einen angemessenen Vorrat davon zur Verfügung haben!16,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Über TourismusÜber Tourismus , Seit Jahrzehnten erfährt der Tourismus eine kontinuierliche Intensivierung und ist zu einem integralen Bestandteil unseres westlichen Lebensstils geworden. Über Tourismus beschäftigt sich mit den Auswirkungen unserer Urlaubswünsche auf die gebaute Umwelt, das soziale Gefüge und den Klimawandel. Wann wird Tourismus eigentlich zum Übertourismus? Anschauliche Illustrationen, Beispiele und reiches Datenmaterial verdeutlichen u. a. das Zusammenspiel von Tourismus und Wirtschaftswachstum, steigenden CO2-Emissionen oder der Verdrängung der lokalen Bevölkerung durch ausufernde Wohn- und Lebenshaltungskosten. Vor allem aber sucht das Buch nach Transformationspotenzial. Zahlreiche internationale Beispiele machen Lust auf eine andere Art des Urlaubens. Acht reich illustrierte Kapitel befassen sich mit zentralen Aspekten des Tourismus im 21. Jahrhundert: Mobilität; die Destinationen Stadt und Land; das Verhältnis zur Landwirtschaft; die Privatisierung von Naturschönheit; Fragen der Tourismusplanung; die Veränderung der Beherbergungsstruktur und schliesslich die Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus. Diese Themen werden in Essays internationaler Autorinnen und Autoren vertieft. Fragen, wie in Zeiten von Klimakrise, Kriegen, Pandemie, Fachkräftemangel und einer anhaltenden Energiekrise Tourismus neu gedacht und in andere, verträglichere Bahnen gelenkt werden kann und welche Rolle dabei Raumplanung und Architektur spielen, ziehen sich als roter Faden durch das Buch. , Tagfahrlichter > Lichter & Leuchten , Erscheinungsjahr: 20240326, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Fitz, Angelika~Mayer, Karoline~Ritter, Katharina~Architekturzentrum Wien Az W, Seitenzahl/Blattzahl: 400, Abbildungen: 230 farbige und 31 s/w-Abbildungen, Keyword: Angelika Fitz; Architektur; Architekturzentrum Wien; Az W; Beherbergungsindustrie; Gebaute Umwelt; Karoline Mayer; Katharina Ritter; Landschaftsgestaltung; Landschaftsplanung; Overtoursim; Privatisierung von Natur; Raumplanung; Steigende Lebenshaltungskosten; Steigende Wohnkosten; Tourismus; Tourismus und Wirtschaftswachstum; Tourismus-Infrastruktur; Tourismusindustrie; Tourissmus und Klimawandel; Transformationspotenzial; Verdrängung der lokalen Bevölkerung; Übertoursimus, Fachschema: Architektur - Baukunst~Bau / Baukunst~Entwurf / Architektur~Stadtplanung, Fachkategorie: Architekturtheorie~Gesellschaft und Kultur, allgemein~Reisen und Urlaub, Warengruppe: HC/Architektur, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 238, Breite: 164, Höhe: 27, Gewicht: 834, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik,38,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welches Glas für Riesling?
Welches Glas für Riesling? Riesling wird am besten in einem Glas mit einer schlanken Form und einer leicht nach innen gerichteten Öffnung genossen. Dieses Design hilft, die Aromen und den Geschmack des Weins zu konzentrieren und zu lenken. Ein Glas mit einem schmalen Kelch und einer dünnen Lippe eignet sich besonders gut, um die feinen Nuancen und die Frische eines Rieslings zu betonen. Es ist wichtig, dass das Glas groß genug ist, um genügend Platz für den Wein zu bieten und seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, welches Glas für Riesling am besten geeignet ist. **
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Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Mosel, Rheingau und Pfalz. Es ist auch in anderen Ländern wie Frankreich (insbesondere im Elsass), Österreich, Australien, Neuseeland, den USA (vor allem in Kalifornien und Washington State) und Kanada (insbesondere in Ontario und British Columbia) weit verbreitet. Die Rebsorte gedeiht am besten in kühleren Klimazonen und auf steinigen Böden, die eine gute Drainage bieten. Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs kann Riesling in einer Vielzahl von Weinbauregionen auf der ganzen Welt erfolgreich angebaut werden. **
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Wie schmeckt der Riesling?
Der Riesling ist ein vielseitiger Weißwein, der je nach Anbaugebiet und Herstellungsweise unterschiedliche Aromen aufweisen kann. In der Regel zeichnet er sich durch eine frische Säure und fruchtige Noten aus, die von Zitrusfrüchten über Pfirsich bis hin zu exotischen Früchten reichen können. Ein guter Riesling kann auch mineralische Nuancen aufweisen, die ihm eine gewisse Komplexität verleihen. Insgesamt ist der Riesling bekannt für seine Eleganz, Frische und Lebendigkeit im Geschmack. Hast du schon einmal einen Riesling probiert? **
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Wie schmeckt Riesling Spätlese?
Riesling Spätlese ist ein süßer Weißwein aus Deutschland, der aus spät geernteten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und Fruchtigkeit aus, die oft von Aromen wie Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und Honig begleitet werden. Der Geschmack ist intensiv und komplex, mit einer angenehmen Süße, die gut mit der frischen Säure harmoniert. Riesling Spätlese kann je nach Jahrgang und Hersteller unterschiedliche Nuancen aufweisen, aber im Allgemeinen ist er fruchtig, elegant und erfrischend. Es ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Currys bis hin zu cremigen Desserts, gut passt. **
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